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Vieatnam vegan

65 authentische Rezepte von Banh Mi bis Pho
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Plumbaum, Anna
Verfasser*innenangabe: Anna Plumbaum
Jahr: 2025
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Nach ihrem erfolgreichen Kochbuch über die vegetarische Küche Vietnams ist Anna Plumbaum erneut nach Südostasien gereist, um die veganen Rezepte aus dem Land am Pazifischen Ozean zu erkunden. Von den pulsierenden Straßen Hanois bis zu den traumhaften Stränden in Da Nang nimmt sie uns mit auf ihre Reise und hält die kulinarische Vielfalt der Region in Wort und Bild fest. 100 % pflanzlich – 100 % köstlich! (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Plumbaum, Anna
Verfasser*innenangabe: Anna Plumbaum
Jahr: 2025
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KVN, VL.KRS
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ISBN: 978-3-95961-888-5
2. ISBN: 3-95961-888-3
Beschreibung: 190 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch, Vegane Kost, Vietnam, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Vegane Ernährung, Veganische Ernährung, Viet-Nam, Vietnam <Sozialistische Republik>
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Sprache: Deutsch
Abweichender Titel: 65 authentische Rezepte von Bánh mì bis Phò
Mediengruppe: Buch