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Tokio Streetfood

70 authentische Rezepte
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Liew, Caryn; Liew, Brendan
Verfasser*innenangabe: Caryn Liew, Brendan Liew ; Fotografie: Alana Dimou
Jahr: 2020
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Tokio ist der Traum eines jeden Entdeckers und ein Paradies für Genießer und Foodies. Dieses mitreißende Buch präsentiert 70 authentische Gerichte, die die Stadt ausmachen: Von Yakitori, das um 2 Uhr morgens in einer winzigen Bar serviert wird, über Schweinecurry bis hin zu Yuzu-Ramen. Dabei sind alle Rezepte so aufbereitet, dass man sie problemlos zu Hause nachkochen und so die Magie der Straßenküche Tokios erleben kann. (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Liew, Caryn; Liew, Brendan
Verfasser*innenangabe: Caryn Liew, Brendan Liew ; Fotografie: Alana Dimou
Jahr: 2020
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KRS
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ISBN: 978-3-95961-464-1
2. ISBN: 3-95961-464-0
Beschreibung: 223 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Japan, Kochbuch, Tokio, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Nippon, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Tokyo
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Dimou, Alana
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Tokyo local
Mediengruppe: Buch