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Sachbuch-Empfehlungen

  • Buchcover zu Die Smartphone-Epidemie © Klett Cotta© Klett Cotta

    Manfred Spitzer: Die Smartphone-Epidemie

    Gefahren für Gesundheit, Bildung und Gesellschaft

    Der – in Fachkreisen nicht unumstrittene – Autor fügt seiner Publikationsliste ein weiteres Buch zu, diesmal geht es um das Smartphone, dieses kleine, handliche Ding, das alle wollen und die meisten besitzen. Das Smartphone eröffnet den Zugang zur (digitalen) Welt, es ist ein einfach zu bedienendes, relativ kostengünstiges Werkzeug... (Klett-Cotta, 2018)

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  • Buchcover zu Land unter im Paradies © Oekom© Oekom

    Susanne Götze: Land unter im Paradies

    Reportagen aus dem Menschzeitalter

    Die deutsche Historikerin und Journalistin Susanne Götze berichtet in fünfzehn Reisereportagen über die gegenwärtigen sichtbaren Auswirkungen des Klimawandels. Sie begibt sich dabei sowohl nach Afrika und den Nahen Osten, als auch in die USA und nach Europa. Sie besucht Weinbauern in Frankreich, Gemüseplantagen in Spanien, wo versucht wird, neue klimaangepasste Sorten zu züchten, befragt Bürgermeister und Umweltschützer, wie sie mit den veränderten Gegebenheiten, dem Wassermangel und der Dürre zurechtkommen... (Oekom, 2018)

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  • Buchcover zu Die letzten Tage des Patriarchats © Rowohlt© Rowohlt

    Margarete Stokowski: Die letzten Tage des Patriarchats

    Margarete Stokowski schreibt seit 2011 regelmäßig gesellschaftskritische Essays, die zuerst in der Taz und zuletzt bei Spiegel Online erschienen. Seither gilt sie neben Alice Schwarzer als bekannteste und umstrittenste Feministin Deutschlands... (Rowohlt, 2018)

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  • Buchcover zu Ein Keim kommt selten allein © Ullstein© Ullstein

    Egert und Thadeusz: Ein Keim kommt selten allein

    wie Mikroben unser Leben bestimmen und wir uns vor ihnen schützen

    Im Jahr 2017 wurde eine wissenschaftliche Low Budget-Produktion zum Blockbuster: die Küchenschwamm-Studie eines Forscherteams aus Deutschland fand ihren Weg in die Schlagzeilen – bis hin zur New York Times. Die ForscherInnen hatten herausgefunden, dass ein gebrauchter Küchenschwamm von der Keimdichte und Keimvielfalt her mit menschlichen Fäkalien mithalten kann. Leiter der Studie war Markus Egert, Professor für Mikrobiologie und Hygiene an der Hochschule Furtwangen... (Ullstein, 2018)

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  • Buchcover von Herzgesund essen © Kneipp Verlag© Kneipp Verlag

    Herz-Kreislaufzentrum Groß Gerungs (Hg.): Herzgesund Essen

    100 alltagstaugliche Rezepte

    Eine bewusste(re) Ernährung, ein wenig mehr Bewegung im Alltag und Stressreduktion im Berufs- und/oder Privatleben stellen einen wesentlichen Beitrag zur Vorbeugung und begleitenden Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen dar. Das vorliegende Kochbuch setzt genau hier an. Die hauseigenen Diätologen sowie das dortige Küchenteam haben zahlreiche originelle und ausgefallene Rezepte in den Kategorien „Suppen, Pikantes, Süße Hauptspeisen, Desserts und Getränke“ gesammelt und für dieses Buch zusammengestellt...

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